新手披萨

作者： memory2020

用料

• 高筋面粉 250克
• 清水 适量
• 披萨酱
• 培根或火腿
• 蓝妙可马苏里拉50克
• 青椒金针菇适量

新手披萨的做法步骤

步骤 1

面包机和面，发酵，不需要手套膜

步骤 2

饼子压扁，擀成圆片，边角稍微厚一点，叉子扎洞洞

步骤 3

披萨盘抹油，饼子上刷披萨酱，放芝士，各种食料

步骤 4

烤箱预热至200度，放进烤箱中层，烤15分钟左右

步骤 5

撒入适量芝士再烤五分钟左右

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步骤 6

步骤 6

拉丝效果出来了，开吃

新手披萨的小贴士

披萨酱可以用炒黑椒牛柳意面的酱汁代替，制作过程中无需加盐或其他调料 火候控制好，我用的美的烤箱，以免饼底糊了。 这是第一次做的效果，没有那么多条条框框，适合新手哦

菜谱创建时间：2017-11-08 08:42:34