瘦猪肉切块
肥肉切片,越薄越好
瘦肉焯水,备用
配料:花椒。生姜。 葱段。 小米椒。 蒜头
肥肉下锅熬油
先放花椒,油炸香,再放入其他配料
放瘦猪肉
放,生抽,老抽,白糖,料酒,翻炒,➕白开水,大火烧开,小火慢炖20分钟
大火收汁,装盘,拍照,开吃 哇,麻麻滴,辣辣滴,有一股辣条味,好吃好吃