配料都是凭感觉放的，第一次做，很成功。面不能太软，也别太硬。鸡蛋放入面粉里和面，也可以炒好放馅里。蔬菜可以放自己喜欢的。比如:粉丝、苋菜什么的……
切好的蔬菜放入适量盐、鸡精、香油（根据自己口味调整）。面分成几个小份，擀成面片，越薄越好。然后铺上蔬菜，叠成长方形，两边边角折叠下。（如下图）
差不多就是这个样子，后面做的比这个好看点，没拍照。蒸锅大的话可以不用切断。我家蒸锅太小。