暖冬推荐-小米地瓜粥
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天气变冷,独身一人在一个城市漂泊
多少次挤在上下班的公交上,看着买菜的妈妈,听着他们讲给孩子做什么吃的,总会想念妈妈的味道
我生在北方城市,每到这个季节,家乡就开始卖地瓜,妈妈总喜欢做小米地瓜粥,地瓜的香甜融入到米香中,入口香甜,更是暖胃
今天没有出门,外边的风有点大,突然就想喝碗小米地瓜粥,地瓜买的不是很地道,少了些甜味,小米熬的时候正好,米蛮香,用家里仅有的食材炒了两个菜,手受伤土豆切的有些粗了,在冬季的晚上却是温暖的晚餐。
暖冬推荐-小米地瓜粥的做法步骤
步骤 1
没有拍小米粥的照片,步骤很简单。
1、先将小米洗干净,超市买来的米通常比较脏,淘洗三次。
2、淘洗好的米放入电饭煲,加入适量的水(看个人爱好,我不太喜欢太稠的粥,所以水会稍微加多些),开始煮饭模式。
3、将地瓜洗净,去皮,切成片或者块。
4、待第一次粥沸时,加入地瓜块,继续煮饭模式即可(此刻要注意粥沸时要开锅再煮一会,这样地瓜软腻香甜)。
菜谱创建时间:2017-11-06 19:10:33