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烤箱版糖炒栗子

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作者: 苗苗段
周五下班后去小区门口水果店买水果,结完账走的时候,瞥见门口摆了一筐板栗,顺手买了一斤回来。 昨天下午在家追剧的时候有点饿了,想到还有一斤栗子,就拿来烤了吃,做法非常简单,半小时就能吃到热乎的糖炒栗子,比叫外卖快多了吧? 还有暖气还没来这些天,打开烤箱烤点零食饼干,整个客厅都暖烘烘的,非常舒服。

用料

烤箱版糖炒栗子的做法步骤

步骤 1

①板栗清洗干净,用刀在表面划个十字,方便剥壳。

步骤 2

②烤箱200度预热,把处理好的栗子送入烤箱,烤20分钟。

步骤 3

③20分钟后,栗子口就慢慢张开了,用刷子均匀地轻轻刷一层油。

步骤 4

④再次把油光蹭亮的栗子送入烤箱,继续烤5分钟。

步骤 5

⑤一勺蜂蜜用温水调开,烤5分钟后在栗子上刷一层蜂蜜水,开口的地方可以多刷点,会比较甜。

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步骤 6
步骤 6

⑥再次送入烤箱烤5分钟,就可以出锅啦。

步骤 7

很好剥皮

烤箱版糖炒栗子的小贴士

秋天真是个好季节呀,每天都想吃烤红薯、糖炒栗子、锅巴零食,糯糯甜甜能抵抗肆虐的秋风。不过最近不断飙升的体重也是怪吓人的,不得感慨,到了这个年纪,不继续胖就当是减肥了,忧桑。

菜谱创建时间:2017-11-05 20:42:56
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