圆白菜洗净手撕成小片，西红柿洗净切滚刀块，土豆削皮（有点废话啊😄请问还有不削皮的童鞋吗）洗净切薄片，喜欢脆脆口感的，请在清水中浸泡几分钟。
锅内放油，花椒呛锅（喜欢吃它的就留下，不喜欢的出香味后用铲子铲出去😉）把西红柿，圆白菜，土豆片一起放进锅里（懒人做法，节约时间😆），大火不停翻炒，放少许一品鲜酱油，一丢丢盐，待土豆片和圆白菜变软，西红柿出汁，加一点点糖调味（代替味精，据说味精对身体不好），出锅喽！开吃吧！