将三文鱼切成薄片,撒少许盐、滴两滴酱油,加入0.5cm长的芥末,放在小碗内揉匀,入味。
洗净芝麻菜,掰成方片面包的长短,沥干水分待用。
把两片全麦面包放入热锅内烤热(没烤箱可以参考此法,简单易行),两面略带焦黄即可。
在面包上铺上一层芝麻菜,再添上几块三文鱼,开吃!多出的芝麻菜可以加点沙拉酱拌成蔬菜沙拉。
芝麻菜单吃草味很重...但夹在面包里或者蘸点沙拉酱吃就还不错。 单人份早餐(两块面包): 碳水:50g 蛋白质:15g 脂肪:15g 芝麻菜这类的草热量很低,可忽略不计。