低碳水抹茶椰酱蛋糕

作者： 清晨茉莉qfj

晚上做的比较赶时间，没有拍过程图。这款蛋糕口感湿润绵密。做了一个原味一个核桃的 低碳椰子酱辣木叶蛋糕 https://k.weidian.com/94tAh6zT

用料

• 抹茶 10克
• 鸡蛋 3个
• 椰浆 115克
• 杏仁粉 50克
• 椰子面粉 30克
• 洋车前子粉 10克
• 泡打粉 4克
• 椰子酱 40克

低碳水抹茶椰酱蛋糕的做法步骤

步骤 1

先将粉类混合过筛拌匀

步骤 2

椰子酱隔水融化成液态，加入打好的鸡蛋里面，搅匀。

步骤 3

粉类分三次拌入鸡蛋椰酱液里面，如果较干，再适当的加入一些椰浆，一点一点慢加。最后面糊的状态是不流动的。装入模具，放入预热好的烤箱，175度烤25分钟后，再转155度烤10分钟。烤好后，晾到温度微温再脱模

低碳水抹茶椰酱蛋糕的小贴士

可以加入自己喜欢的坚果，喜欢甜的，可以加入适量代糖。

菜谱创建时间：2017-10-26 13:53:27