菠菜南瓜奶酪面包

作者： 好好小姐wq

看了别人的方子，材料用量自己调整了一点，记录下来以便日后用。真的很好吃很好吃很好吃！我做的是两个的量，要是做一个就用前面的重量

用料

• 准备工作：菠菜洗净去梗留叶，南瓜蒸熟，黄油切块入冰箱冷藏，奶酪切小块备用
• 高筋面粉 167/344 克
• 泡打粉 13/23克
• 盐 1.5/3 克
• 孜然粒/碎 3/6 克
• 黑胡椒 一撮/一撮多点
• 无盐黄油 22/44克
• 牛奶 120/240 克
• 南瓜 35/70 克
• 菠菜叶 40/85 克
• 奶酪 40/80 克

菠菜南瓜奶酪面包的做法步骤

步骤 1

第一步：把泡打粉、黑胡椒、孜然加入高筋面粉拌匀

步骤 2

第二步：无油黄油切块加入面粉里搓碎，和面粉混合

步骤 3

第三步：把牛奶加入面粉稍微搅拌，不要完全搅拌好，加入奶酪、菠菜、南瓜，揉成面团，不要过分揉，只要成团就行

步骤 4

第四步：预热烤箱220度20分钟。 把面团分成两份，压成直径15厘米大的圆，直接放烤盘上，下面垫上锡纸，面团表面撒点面粉醒15分钟，切成四块，不要切断。

步骤 5

第五步：入烤箱烤至金黄即可。

步骤 6

刚烤好，掰开冒热气呢，很香

菜谱创建时间：2017-10-25 14:01:22