香飘十里的香菇炖鸡

作者： 星小柚子

学习辛苦工作劳累，喝点鸡汤补补身体，喝完又是元气满满的一天呐！

用料

• 鸡 1只
• 香菇 10朵
• 姜 5片
• 葱 1根
• 花椒 少许
• 白胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 西红柿 2只

香飘十里的香菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

炖鸡汤的鸡选择老母鸡最为合适。 鸡处理干净，焯水

步骤 2

将焯水后的鸡，生姜，花椒和葱结准备好

步骤 3

将上述调料放入砂锅中，加水没过鸡，加少许白胡椒粉，盖上锅盖。大火煮开后转小火熬。

步骤 4

大约一小时后加入野生香菇接着熬。

步骤 5

大概熬制四小时后，加几片西红柿提鲜，加盐起锅，就可以喝啦！

菜谱创建时间：2017-10-24 07:09:02