寿司卷

作者： 懒惰鬼吃货

味道成功了，我就发，一个是分享给其他人，一个是做记录，省的忘记了(◎o◎) 我是第一次做哦，适合新手，没有什么复杂的程序

用料

• 寿司醋(直接买也行) 白醋6：白糖3：盐1
• 米饭 适量
• 火腿肠 1根
• 海苔 1片
• 肉松 适量
• 鸡蛋 1个

寿司卷的做法步骤

步骤 1

先打鸡蛋，加些盐，热锅倒油，摊皮 有技术的能摊皮的，直接摊皮切条，我没技术，直接摊了后稍微打散了

步骤 2

米饭跟寿司醋拌好，没有寿司醋的可以按我说的比例调 香肠切条备用就可以了 寿司醋要事先调好，再一点点加米饭里，不然会有可能加多

步骤 3

卷寿司的席子放好，海苔一张，超市有卖寿司用，现成的

步骤 4

米饭铺到海苔上，前后空出一些不要铺米饭

步骤 5

放上鸡蛋、香肠、肉松，想放啥放啥

步骤 6

慢慢卷起，注意小心不要把席子卷进去了，一只手要拉着席子，卷紧，按实

步骤 7

可以直接吃，也可以切。 如果要切，最好用带齿的刀子，用这种好切一些

步骤 8

表面加上番茄酱或者沙拉酱，我不喜欢沙拉酱，用了番茄酱

寿司卷的小贴士

放的东西多的话，那么米饭不要太厚，不然卷到最后海苔会卷不住

菜谱创建时间：2017-10-17 19:12:16