在小碗中加入60ml奶油,放在大约80度温水上,奶油变暖之后放入材料包中的巧克力币
巧克力融化后把小碗放在凉水上搅拌均匀加入一茶匙洋酒(其实我加了两茶匙的桑葚酒)
在礼盒中铺上保鲜膜,将混合液倒进去,最后铺平整
放进冰箱冷冻(结冰那格)1小时,不同冰箱时间可能不同,我冰了4小时
将保鲜纸连巧克力取出,用到修饰四周(如果不改小一点切开了以后放不回去)
把巧克力切开成你喜欢的片数,9或16片都可以,材料包的巧克力粉挺多的,我觉得放三分之二就够了
全部巧克力在巧克力粉上打个滚
附上盒子的做法
切巧克力的刀泡一下热水擦干再切比较好