变废为宝, 柚子皮糖

作者： 纯粹不知

晚饭后，散步时顺买了个柚子。diy柚子皮、吃柚子肉、做柚子皮糖。

用料

• 柚子 一个
• 盐 50克
• 清水 100克
• 冰糖 80克
• 生姜 几片

变废为宝, 柚子皮糖的做法步骤

步骤 1

一大勺盐巴搓洗整粒柚子，多搓几次。剥皮切条，去少量瓤。

步骤 2

浸泡搓洗换水多次，直到清水。

步骤 3

挤干水分

步骤 4

加几片生姜和冰糖，糖不要太多，甜度恰好。

步骤 5

把水分煮干

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步骤 6

步骤 6

入锅

步骤 7

小火，用铲子边翻炒边压。

步骤 8

烤箱调100度，烤1小时。

步骤 9

香味十足、甜度恰好、有嚼劲！

步骤 10

吃之前的柚子皮diy

菜谱创建时间：2017-10-10 09:08:36