煮米饭，煮好后可以用点寿司醋拌一下。 新鲜Tuna切小块，用大勺酱油，小勺寿司醋，芝麻油，芥末，拌匀腌制一会。 黄瓜切片，胡萝卜切丁，过水焯一下。蟹肉棒煮熟。日式腌萝卜（黄色那种）切丁。 把所有材料码在米饭上（还可以加点日本泡姜或者其他喜欢的配菜：比如玉米粒，豌豆，毛豆，洋葱，牛油果，seaweed salad等等） 最后淋上辣蛋黄酱（用mayo和sriracha拌匀所得），再撒点芝麻海苔粉，开吃吧！！！