萝卜糕

作者： 吃一只蛋挞

用料

• 白萝卜 7-8CM
• 培根或腊肉 两片
• 干香菇 3朵
• A
• 粘米粉 2大勺
• 味精或牛肉粉 1小勺
• 葱花 适量
• B
• 橙醋 适量
• 芝麻油
• 紫苏 1-2片

萝卜糕的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮切碎，沥干水份，培根切碎

步骤 2

干香菇水泡发，包保鲜膜微波加热1-2分，去根切碎与1,A混合均匀

步骤 3

锅到油，到入2混合物，压平煎至两面金黄

步骤 4

紫苏叶铺盘子，把3切成小块，沾橙醋食用

萝卜糕的小贴士

橙醋做法：酱油：米酒=1:2 混合煮开，再加入与酒量相等的橙汁或柠檬汁和适量糖

菜谱创建时间：2017-10-09 11:44:22