和下厨房里其他贝果方子的步骤一样。
可以分成6个贝果,每个大概80克。
我没用糖水煮,只用清水煮,每个贝果每一面煮30秒左右。
烤箱上火200℃,下火190℃,20分钟。我觉得我的烤箱下火有点高,底部颜色深了,下次可以再降5℃试试。