咖喱土豆胡萝北地瓜！

作者： 祥云少女-慈成

简单！好吃！下饭！做法入门级！

用料

• 土豆 1个
• 地瓜 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱 2块
• 盐 适量（少量）
• 生抽 适量
• 鸡精或味素 适量

咖喱土豆胡萝北地瓜！的做法步骤

步骤 1

土豆、地瓜、胡萝北、洋葱切好备用

步骤 2

中小火，热锅凉油（油可多一点）下洋葱翻炒，下土豆块，胡萝北块，地瓜块，继续翻炒，多炒一会儿，更入味

步骤 3

锅中加水没过蔬菜，转大火至烧开，稍煮一会儿，下咖喱转中火，10分钟左右开锅盖翻（尝）一下，别糊锅＋生抽，盐，鸡精调味，大火收一下汁，别收多了，留蹲点汤盖饭！

步骤 4

出锅！装盘！开吃吧！下饭！

菜谱创建时间：2017-10-05 18:59:24