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土豆粉皮
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作者:
一条鱼摆摆爱吃西兰花
这是从我奶奶那儿学的,我们家那边通常的做法,在下厨房上浏览了一遍,没发现一样的,就写上来了。
用料
土豆淀粉
适量
鸡蛋
1个(随自己喜好)
盐
适量
水
适量
土豆粉皮的做法步骤
步骤 1
土豆淀粉,加鸡蛋、盐、适量水,搅拌均匀。
步骤 2
沿着锅底加一层,尽量均匀一点儿,这之前可以不放油可以放。 稍等片刻,盛起来,设成条状等。 可以炒,可以煮汤
菜谱创建时间:2017-10-04 16:47:02
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