自制松花蛋

作者： 馋嘴丫丫的小确幸

用料

• 鸭蛋 20个
• 皮蛋粉 1袋
• 凉茶叶水 150-180G

自制松花蛋的做法步骤

步骤 1

1/准备凉茶叶水150-180G，过滤掉茶叶，备用 2/将一袋皮带粉倒入盆中，慢慢分批倒入茶叶水，等待一小时，等茶叶水，皮带粉发生化学反应 3/一小时后再进行搅拌

步骤 2

将皮蛋滚入调好的料中，四处都要滚匀

步骤 3

将滚好的鸭蛋依次排好，放入特百惠腌泡盒中。等待20-30天的成品哦！

步骤 4

最近天气热，腌制了12天就拿出来观察。看着不错…

菜谱创建时间：2017-10-01 19:20:50