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鲜虾培根披萨

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终于知道外国人为什么辣么喜欢吃披萨了,因为做披萨实在是太简单啦!而且成功率超级高,今天尝试做披萨,一做就成功了,下面就把我成功的经验分享给小伙伴们~ 自己做披萨还有一个好处就是,想吃什么放什么,以上准备的各式蔬菜大家也可以按照个人的喜好更换哦!

用料

鲜虾培根披萨的做法步骤

步骤 1

准备开水,加入盐和油,将西蓝花、青红椒、口蘑、依次放入开水中汆一遍。

步骤 2

腌制虾仁:虾仁中加入料酒、淀粉、黑胡椒、拌匀后腌制半小时。

步骤 3

将培根、青豆、玉米、西蓝花、口蘑、青红椒放入烤盘,烤箱提前上下管180度,预热10分钟。

步骤 4

预热好之后,选择180度上下管同时加热,烤5-8分钟,蒸发掉食物中多余的水分。这样做是为了让蔬菜在烘烤之后口感更好 。

步骤 5

披萨盘刷上一层食用油。

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步骤 6
步骤 6

将披萨饼放入饼盘内,先刷一层披萨酱、铺上一层培根、培根上撒上芝士碎、再铺上其余食材,最后所有食材上再盖上一层芝士碎。

步骤 7

烤箱210度预热10分钟(上下管同时加热),预热好之后将披萨放入中层烤架位,210度烤15-20分钟左右。具体时间根据披萨上菜量决定的,期间要仔细观察,如果好了可以提前取出。

菜谱创建时间:2017-10-01 13:52:55
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