摊米饼

作者： CCNN

昨晚剩的大米不想做炒饭了，就试试这个，味道竟然也不错！

用料

• 油 少许
• 盐 少许
• 鸡蛋 2个
• 杏鲍菇 半个

摊米饼的做法步骤

步骤 1

剩下的大米用勺子铲碎，打入两个鸡蛋，少许水，盐，杏鲍菇碎，搅匀。

步骤 2

凉锅热油，用勺子舀入一勺，抹平。煎至待表面凝固快速翻面，两面金黄即可。

步骤 3

也可以加入火腿，味道随心。出锅可以抹上番茄酱，nice！

菜谱创建时间：2017-10-01 10:27:38