排骨土豆咖喱饭

作者： CCNN

家人很喜欢这个~

用料

• 排骨
• 土豆
• 洋葱
• 胡萝卜
• 香菇
• 米
• 咖喱块
• 花生油

排骨土豆咖喱饭的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，过水焯一遍，备用

步骤 2

土豆，洋葱，胡萝卜洗净，切块状

步骤 3

锅内放油，土豆，洋葱，胡萝卜，鸡肉块，分别过油，放入排骨 ，加水，水开撇去浮沫

步骤 4

清水煮15分钟，放入咖喱块，搅拌融化，小火煮至浓稠即可

排骨土豆咖喱饭的小贴士

热锅入油后不先放咖喱块的原因是，煮排骨会有浮沫，先将顶上浮沫撇去再放咖喱，会更好些~（个人就是见不得浮沫）

菜谱创建时间：2012-08-05 13:02:30