当归药膳鸡汤

作者： 生活元素小达人

当归、党参皆是补血补气的食材，和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜，对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用，同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

用料

• 当归 片
• 党参 克
• 红枣 颗
• 姜 片
• 鸡 只
• 陈皮

当归药膳鸡汤的做法步骤

步骤 1

党参切断，水浸泡15分钟。 当归也放到里面和党参一起浸泡

步骤 2

鸡肉切块，放到冷水下肉焯水。

步骤 3

红枣去核。切片和陈皮放到一起，

步骤 4

炖盅机芯加水（有水位刻度线）把陶瓷炖盅放上，选择【炖汤】1小时。 陈皮和红枣片不要放！！

步骤 5

1小时后放入陈皮、红枣，然后继续炖煮1.5小时。 蒸煮时间结束即可使用。

当归药膳鸡汤的小贴士

这款汤的味道有些苦，中药味也比较浓，在食用的时候，可以先食用鸡肉，然后把汤喝完。 用水可以使用纯净水和矿泉水，或者是经过过滤沉淀的自来水，但千万不要直接用自来水哦。还有，红枣记得去核，不然容易上火。

菜谱创建时间：2017-09-29 10:26:55