黄金泡菜

作者： 遥远-12

网上看到的视频，很不错的样子。记录下来

用料

• 大白菜 1200克
• 盐 24克
• 蒜 50克
• 胡萝卜 80克
• 苹果 50克
• 腐乳 30克
• 白糖 25克
• 白醋 20克

黄金泡菜的做法步骤

步骤 1

大白菜洗净切块

步骤 2

大白菜1200克

步骤 3

盐24克

步骤 4

腌制静置一小时

步骤 5

用凉开水洗一下

步骤 6

将水分挤干

步骤 7

蒜50克，胡萝卜80克，苹果50克，豆腐乳30克

步骤 8

糖25克，白醋20克，盐少许，凉开水80克

步骤 9

打成酱

步骤 10

加入白菜拌均

步骤 11

放入密封器皿冷藏1天即可食用

步骤 12

如果想吃辣的话在打酱的时候加入适量辣椒粉

菜谱创建时间：2017-09-28 10:11:22