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太湖白虾
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作者:
多多1323671152
刚从太湖里捞出来的白虾,晶莹透亮,让人看着就鲜美无比。从船家那打听来的当地吃法,纪录一下
用料
虾
500克
盐
50克
太湖白虾的做法步骤
步骤 1
白虾和盐的比例10:1 用水煮熟后晴天晒一个太阳 有烤箱也可100度40分钟 这时的白虾表面微脆,肉还有弹性,不会像虾干是硬的 然后放冰箱冷冻 烧蔬菜什么的加点特别提鲜
菜谱创建时间:2017-09-27 22:51:20
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