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鲜美鸡汤
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作者:
地主婆style
秋天到了,贴秋膘喽!选只小母鸡给小妞补补身体吧
用料
葱姜
少许
枣
2枚
香菇(松茸,虫草菇)
适量
小母鸡
半只
料酒
少许
醋
少许
盐
适量
鲜美鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡去毛洗净剁块(锅太小整只放不下),锅烧开水,放开水里焯一下,捞出放温水里洗一下
步骤 2
加入葱姜,料酒,醋,大枣,菇,鸡块加入水放到电炖锅里,功能键骨类(3个小时)
步骤 3
最后半小时,再加入盐调味
菜谱创建时间:2017-09-26 20:20:29
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