餐包从中间切开,涂上一层意面酱(可以任选自己喜欢的各种酱)
鸡胸肉切条加少许蚝油、酱油、生粉、橄榄油抓匀,放冰箱腌入味(我是提前一晚腌制的)。鸡胸肉放锅内翻炒片刻后平铺在餐包上。
洒上少许洋葱丝、芝士丝(也可用四片芝士)
盖上另外一半餐包,涂上融化后的黄油。烤箱提前预热,170度中层烤15分钟。
注意观察餐包的颜色,防止颜色过深