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苏格兰鹌鹑蛋
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作者:
美豆爱厨房
用料
鹌鹑蛋
个
面粉
克
面包糠
克
鸡蛋
个
盐
克
红椒粉
胡椒
五香粉
肉末
蛋黄酱
葡萄酒醋
蔬菜
苏格兰鹌鹑蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋、生粉、红椒粉、盐、胡椒腌制肉末。鹌鹑蛋煮熟剥壳。
步骤 2
用保鲜膜将肉末裹到蛋上,沾上面包糠,下油锅炸5分钟左右。
步骤 3
黄瓜、胡萝卜切细丝备用,蛋黄酱加入葡萄酒醋与盐胡椒调味做成蘸料。
步骤 4
摆盘。
菜谱创建时间:2017-09-20 16:37:18
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