糖醋带鱼

作者： 菲菲愛美食

参考堂妈小厨的做法

用料

• 带鱼 2条
• 葱
• 姜 片
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 料酒 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 3勺
• 白米醋 4勺
• 盐

糖醋带鱼的做法步骤

步骤 1

1.带鱼剪段用盐、料酒、姜丝腌制二十分钟 2.把带鱼两面煎至金黄，放入葱姜蒜辣椒煎出香味，倒入调好的料汁，放少量水煮一会，中途将带鱼逐个翻一遍，更好入味，汤汁快收干即可出锅

菜谱创建时间：2017-09-17 15:38:43