汤｜丝瓜蛋汤Towel Gourd and Egg Soup

作者： 喜迷李

前段时间加贝上火 舌头上长了溃疡 连续疼好几天不能吃饭 只能吃流食 这份丝瓜汤助于降火 坚持喝了两天 还是有效果的 现在基本恢复痊愈了

用料

• 丝瓜 2-3根
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 油 适量
• 料酒 1勺

汤｜丝瓜蛋汤Towel Gourd and Egg Soup的做法步骤

步骤 1

准备好食材：丝瓜、鸡蛋、盐、料酒和油。

步骤 2

鸡蛋打入碗里加入料酒和油搅匀备用，丝瓜洗净去皮切好放入锅里。

步骤 3

锅里再加入适量水烧至沸腾时，转小中火慢慢的把蛋液浇到锅里（打圈淋浇），然后放入少许盐搅匀，关火，加入2滴香油即可。

菜谱创建时间：2017-09-16 08:24:38