关东煮昆布萝卜汤

作者： July漆岳

海鲜般的鲜美体验！ 昆布：软坚散结，消痰利水 萝卜：消食化痰，下气宽中 时间：40分钟 难度：★ 适宜：早中午皆可以

用料

• 萝卜 半根
• 干昆布 50g
• 日式寿喜锅酱油 20g
• 姜 10g
• 大葱 20g
• 鸡精 3g

关东煮昆布萝卜汤的做法步骤

步骤 1

1.昆布提前1-2小时泡发后洗净待用 2.烧热水500ml，将所有食材粗切入锅 3.锅内沸腾后转小火煮35分钟，待食材软烂 4.加入寿喜锅酱油，并加适量盐味精调味 5.加葱丝出锅装盘

关东煮昆布萝卜汤的小贴士

1.酱油是关键，日式海鲜酱油也可 2.不用加任何食用油，清淡爽口

菜谱创建时间：2017-09-14 17:28:08