栗子煮熟，放凉，放入料理机打成栗子糊，过筛后备用
取一小奶锅，把200g水烧开，倒入红茶粉（我用的是AHMAD的红茶包，直接把红茶包剪开，把里面的茶粉导进去煮），煮1min 后倒入白砂糖，煮到有大泡泡，然后再倒入白巧克力煮融合到一起。
取一不粘锅，把#1和#2混合在一起，加入黄油，中小火熬煮，边煮边搅拌，煮到栗蓉能够成团，用搅拌勺能拨动整个栗蓉团即可。 熄火，放凉。