酸炒木瓜

作者： July漆岳

木瓜：健脾益气，血气畅通 苹果醋：消食散淤解毒 紫苏：解表驱寒，理气宽胸 难度：☆★ 时间：20分钟 适宜：爽口下饭，午饭晚饭

用料

• 木瓜 一只
• 盐 5g
• 苹果醋 20g
• 鸡精 10g
• 紫苏 5片
• 大葱丝 10g
• 红椒去仔 50g
• 油 10g
• 薄荷叶 1朵

酸炒木瓜的做法步骤

步骤 1

1.起油锅，待红热用大葱红椒爆香 2.木瓜去瓤，留下未成熟部分切丝入锅 3.大火翻炒10分钟加入苹果醋，碎紫苏叶 4.盐，鸡精入锅翻炒2分钟 5.薄荷叶点缀装盘

菜谱创建时间：2017-09-13 18:15:42