肉酱土豆泥

作者： 六一snowy

用料

• 土豆
• 猪肉末
• 淀粉
• 生姜粉
• 料酒
• 生抽
• 白胡椒粉
• 五香粉
• 盐
• 鸡精
• 甜面酱
• 黄油少许（可不放）
• 香葱

肉酱土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成片装，放锅中蒸熟

步骤 2

肉末中加入盐、鸡精、生姜粉、白胡椒粉、五香粉、生抽料酒腌制十分钟

步骤 3

蒸熟的土豆用工具压成泥，放入少许的黄油拌匀，带上一次性手套儿搓成球状放入盘中。

步骤 4

锅中放入少许油翻炒肉末，肉末八成熟放入甜面酱翻炒均匀，淋入少许的水淀粉，煮至粘稠关火

步骤 5

将炒好的肉酱淋在土豆泥上，撒上少许香葱末就可以开吃啦，超级好吃😍

菜谱创建时间：2017-09-09 14:08:21