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消耗蛋白之天使蛋糕

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作者: 六一snowy

消耗蛋白之天使蛋糕的用料

消耗蛋白之天使蛋糕的做法步骤

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步骤 1

蛋白打入无油无水的盆中,蛋白中加入柠檬汁,白砂糖分三次加入蛋白中,打至湿性发泡

步骤 2

低筋面粉和玉米淀粉筛入蛋白中,可家入自己喜欢的果干,我加的是蔓越梅干,然后用翻拌的方式拌匀,倒入八寸的模具中,烤箱160度预热十分钟

步骤 3

将蛋糕胚放入烤箱中,160度烘烤35分钟,出炉倒扣晾凉

菜谱创建时间:2016-03-16 10:04:57
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