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牛油果青酱虾仁意面的做法

牛油果青酱虾仁意面

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细嗅蔷薇natalie
牛油果富含优质脂肪,营养丰富口感细腻,熟成的牛油果那种creamy又带着蛋黄香的的口感简直让人欲罢不能。这道牛油果青酱意面,加入罗勒和大蒜的青酱味道尤为清爽,无油少盐的优质碳水餐也是减脂期的良伴。 最近我发现在天猫超市买的牛油果简直太智能了,运用了天然控熟技术,让网购牛油果不再有过熟、过青的烦恼,2个青、2个熟,方便每日食用。简直为这样的贴心点个赞!最近天猫超市牛油果活动,来自最好的产地墨西哥的牛油果,营养丰富口感好,富含不饱和脂肪酸。6个青果,130-160g/个,专享价:29.9元!半青半果的牛油果,专享价34.9元,前30分钟立减10元,之后立减5元!此时不下手更待何时啊!链接https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/18247/avocado2017?visa=948dd4445d18fadd北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、重庆、苏州、南京、天津、成都的朋友抢券立减50!

用料

牛油果青酱虾仁意面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料准备好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来处理虾。鲜虾去头去壳留虾肉,尾巴记得留着这样好看。如果用现成的虾仁就省略这一步。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油烧热,下蒜片和虾仁煸炒至虾仁熟透。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮意面。锅里水多一些烧开后下意面加少许盐。定时8分钟。煮熟后捞起拌少许橄榄油备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来制作牛油果青酱。料理机里放进牛油果切块,蒜瓣,罗勒叶,柠檬汁和橄榄油,少许盐。打成浓稠的酱料。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的意面捞起来,放入牛油果青酱和虾仁拌匀,让每一根意面都裹上浓稠的酱汁。如果觉得干可以加少许热水。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磨一点黑胡椒,切几颗圣女果摆盘即可。

牛油果青酱虾仁意面的小贴士

牛油果青酱因为加了罗勒,所以味道感受是因人而异。爱pesto的才懂~~~吃不惯这口的不要轻易尝试,或者不放罗勒大蒜..... 我的口味更喜欢在牛油果青酱里加少许糖来综合酱汁的酸咸味。

菜谱创建时间:2017-09-08 13:15:08
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