比Coles好吃蚝油烤鸡翅

作者： 假的kariz

一直很不喜欢超市卖的鸡翅涂的酱料，感觉就像为了掩盖它本身不新鲜的味道，所以！不如自己做调料吧！简单粗暴好吃哭，只需要蚝油酱油和料酒即可

用料

• 鸡翅或鸡腿 4-8个
• 生抽 20ml
• 蚝油 20ml
• 料酒 两到三瓶盖约10mL
• 黑胡椒 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 按个人喜好添加
• 锡纸 一张

比Coles好吃蚝油烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

冰冻的鸡翅需提前半天放在冷藏室（4摄氏度）解冻。将能够抹匀鸡翅的蚝油、生抽和料酒提前加在一个碗里混合均匀，用这些酱料涂满鸡翅。

步骤 2

撒黑胡椒粉，按个人喜好添加孜然粉和辣椒粉。

步骤 3

腌制十五分钟，如果时间不充裕则不需要腌制也不需预热 。在锡纸上铺好鸡翅，放入烤箱220度先烤15钟，拿出来把鸡翅和酱汁弄均匀些，翻面，再撒少许胡椒粉孜然粉辣椒粉烤大约十分钟左右。

步骤 4

可以吃了

菜谱创建时间：2017-09-05 08:03:55