玫瑰花醋

作者： 夜色凝香

每年，总会买限量供应的＂一夫＂玫瑰花冠。因为曾经有一个可爱的女孩，在寒冷的冬天，给我端上了一杯＂一夫＂玫瑰和自己晒干的薄荷叶泡的水，在那个寒冷的日子里，让我闻到了花香，也温暖了心房～～～ 那天，偶然看见朋友圈里有人晒洛施玫瑰花制的玫瑰醋，就想着自己也来泡上一瓶。

用料

• 玫瑰 30朵
• 黄冰糖 120克
• 原酱米醋 380ml
• 玻璃瓶 500ml/1只

玫瑰花醋的做法步骤

步骤 1

玻璃瓶热水煮开，消毒晾干备用。称重，备好所有材料。

步骤 2

只取玫瑰花瓣，并过筛，筛去花蕊等残留的细粉。

步骤 3

花瓣放入玻璃瓶底。

步骤 4

加入黄冰糖压实（瓶身上残留的花瓣我顾着拍照没取出来，但拍完照片还是取出来了，让花瓣们都压在黄冰糖的五指山下）

步骤 5

倒入原浆米醋，封存入冰箱。（一定要留好空隙哦） 心急的，一周后就可以饮用。最好是酿一个月😜

菜谱创建时间：2017-09-04 21:19:42