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爆炒猪肝,嫩的想哭
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作者:
寒溪川
用料
猪肝
200克
红椒
半个
蒜苗
2根
淀粉
少许
葱姜蒜
少许
盐
少许
生抽
少许
陈醋
少许
糖
少许
十三香
少许
爆炒猪肝,嫩的想哭的做法步骤
步骤 1
将猪肝洗净,切薄片,加淀粉,盐,十三香,腌制
步骤 2
上火点过,放油,加蒜苗头,葱姜蒜爆香
步骤 3
加入腌制好的猪肝,翻炒,再加入盐,糖,生抽,陈醋,继续翻炒
步骤 4
炒一分钟左右,加入配菜,翻炒15秒即可。
菜谱创建时间:2017-09-04 20:12:58
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