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馄饨

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一直说包馄饨吃,说了这么久,今天终于动手了,最近秋雨绵绵秋意微浓了,来一碗自己做的混沌让自己心里也暖暖的。因为去超市没买到馄饨皮,所以母亲大人亲自动手擀的,谢谢亲爱的老妈。

用料

馄饨的做法步骤

步骤 1

材料:猪肉,葱和姜

步骤 2

把猪肉剁碎,还有把葱和姜都切碎

步骤 3

把剁碎的肉,姜和葱放一个碗里,加一个鸡蛋,适量生抽和适量香油和盐。

步骤 4

做好的馄饨陷儿是这样子的。

步骤 5

把面醒好后开始用擀面杖擀面皮。

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步骤 6
步骤 6

把面团擀成一张薄面皮,就像平时吃的甜面叶那样的厚度。

步骤 7

擀馄饨皮,妈妈亲手帮忙擀的。

步骤 8

因为初次包馄饨,所以包的啥样的都有。

步骤 9

水烧开后把馄饨下锅煮六到七分钟。

步骤 10

成品

步骤 11

成品。

菜谱创建时间:2017-09-04 14:43:38
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