简单方便凉调粉丝

作者： 沐沐厦门

只是想吃点凉菜，家里只剩粉丝，一颗青菜也没有，不过调好的味道还不错

用料

• 香油适量 勺
• 盐适量 克
• 醋 适量
• 鸡精 适量
• 调料 适量

简单方便凉调粉丝的做法步骤

步骤 1

用锅烧开水，放入粉丝，煮软后捞出放入凉水中，待粉丝凉了再捞出放碗里（盆里）

步骤 2

放入盐，调料，鸡精适量，搅拌均匀，当然有别的调料或者想吃什么就放进去就好，最好放点香菜啥的，我这是什么都不齐全。只能放基本入味调料，不过也很好吃。

步骤 3

然后放入香油，醋适量，再次搅拌即可。是不是很简单，也可依据自己口味添加其他调料，香菜，荆芥，口味更好！

简单方便凉调粉丝的小贴士

1 粉丝不要煮太久 2 煮好粉丝后立即放入凉水中降温 3 盐之类的调料和香油醋分开放入搅拌

菜谱创建时间：2017-09-03 13:59:41