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彩色糯米珍珠圆子
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作者:
性感的毛毛虫
这道珍珠圆子因为有花米的点缀更加生动诱人。简单快手美味是一道不错的宴客菜。
用料
猪肉
200克
姜
一片
葱
半根
香油
一勺
淀粉
一勺
盐
克
耗油
一勺
白胡椒粉
5克
五香粉
5克
熟芝麻
10克
花米
各20g
彩色糯米珍珠圆子的做法步骤
步骤 1
各色花米提前浸泡至少两小时,泡好以后滤去水,控干待用
步骤 2
肉馅中加入上面的材料搅打上劲儿
步骤 3
团成肉圆在花米里滚一下,每一面都粘上花米即可,每个颜色都裹几个
步骤 4
裹好之后放盘子里,开火蒸15分钟,关火。
菜谱创建时间:2017-09-02 12:37:13
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