香菇椰菜素饺子

作者： Juliazzzz

念念一岁半之后 忽然就爱吃饺子了 也许是因为以前的饺子木有味道？ 反正后来放了一点点盐 小家伙就爱吃了 曾经留意超市里的速冻饺子 基本上都用了猪肉 而我则觉得香菇可以代替猪肉 做出很鲜美的饺子

用料

• 新鲜香菇 6只
• 包菜 1个
• 饺子皮 半斤以上
• 十三香 半小匙
• 盐和酱油 适量

香菇椰菜素饺子的做法步骤

步骤 1

切3-5片姜片 冬菇和包菜洗干净之后 冬菇先切片再切丁（给还没习惯吃饺子的宝宝吃的话，记得要把冬菇丁剁碎一些。） 包菜每几片叶子叠起来，切细丝。 横过来切短。 小宝宝吃的话可以剁碎，大宝宝吃的话保留丝状也可以了。

步骤 2

锅里放油 油热后放姜片爆香 下香菇丁翻炒 放一点点盐和酱油翻炒均匀。（小宝宝吃的话建议不放或者少放） 把香菇丁盛出来。 姜片可以剔除出来。

步骤 3

锅里烧热后放油，油热后放椰菜丝爆炒 加盐和少许酱油，放少许十三香（小宝宝吃可以不放或少放） 基本把椰菜炒出来的水蒸发掉就可以了

步骤 4

倒入前面已经炒过的香菇丁 翻拌均匀 就可以包饺子啦~ 我喜欢煮或者煎，蘸点陈醋吃真的好棒呀~

菜谱创建时间：2017-08-30 20:18:29