健康抹茶豆腐

作者： Starleave

用料

• 抹茶 10克
• 内酯豆腐 200克
• 牛奶 200克
• 糖 10克
• 鱼胶 6克
• 开水 60克
• 蜂蜜 适量

健康抹茶豆腐的做法步骤

步骤 1

开水里倒入抹茶粉和鱼胶粉搅匀

步骤 2

豆腐打成浆，加入牛奶，糖和蜂蜜，我这里的糖量少到基本吃不出什么甜味，更多感觉到的是抹茶的清苦味，不喜欢的可以增加糖量（10-40克）或者加蜂蜜

步骤 3

在液体中倒入步骤一的抹茶糊搅匀

步骤 4

放入模具，打火机烧一下表面去泡沫，放入冰箱冷藏过夜，第二天就可以吃啦

菜谱创建时间：2017-08-30 09:45:20