Pumpkin Soup 南瓜浓汤

作者： ShellyTrui

浓郁的南瓜浓汤，热乎乎吃上一小碗，足以满足你的胃！健康且促进消化，是我们家常做的晚餐^_^

用料

• 小南瓜(pumpkin) 1颗(1 piece)
• 大葱（leek) 3条（some)
• 大蒜（garlic) 6片（6 piece)
• 蘑菇（mushroom) 6个（6 pieces)
• 牛奶（milk) 适量（some)
• 香草（vanilla) 少许（a little)
• 盐巴（salt) 少许（a little)
• 橄榄油（olive oil) 适量（some)
• 酱油（soy sauce) 少许（a little)
• 黑胡椒粉（black pepper) 少许（a little)
• 培根（bacon)-吃素可省略，我没加 2片（2 pieces)-if u wanted

Pumpkin Soup 南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

准备材料 Prepare everything u gonna use.

步骤 2

热油，倒入切好的大蒜，待出香味 Put some oil and fri the garlics.

步骤 3

加入蘑菇、南瓜、牛奶、大葱、盐、香草，小火煮一会(大葱留一点） Put the mushrooms,pumpkin,milk,leek,salt and vanilla inside,make it boiled for a while.(around 10 mins)*leave some leek

步骤 4

煮沸后倒入料理机，打碎搅拌至浓稠，再倒回锅里,加入剩下的一点大葱 Move everything into the food processor,mix them then move back to the pot. Add some leek we leave into the soup.

步骤 5

加入少许牛奶调和浓度，加入酱油，小火边煮边搅拌至均匀，如果喜欢，可加入煎过的培根（切碎），最后撒些黑胡椒 Add a little milk,soy sauce,(fried bacon-if u liked),use low heat and stir the soup until smooth. Put some black pepper on the top.

步骤 6

配上两片烤过的吐司面包，开吃吧 Enjoy!

菜谱创建时间：2017-08-29 21:17:10