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双椒咸鸭蛋
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作者:
Amy223
云南妹子一枚,爱吃辣,重口味。 这道菜中 咸鸭蛋的咸香与辣椒碰撞出独特的香味 又咸又辣 吃饭 下粥 或者就馒头都是不错的。 一道美味又简单的快手家常菜。
用料
蒜
适量
尖椒
适量(喜欢吃可以多放)
小米辣
适量(喜欢吃可以多放)
油
适量
咸鸭蛋
4个(想多做点可以多放几个)
双椒咸鸭蛋的做法步骤
步骤 1
把咸鸭蛋煮熟 剥壳切碎 装盘备用,尖椒、小米辣、蒜切碎,辣椒切的越碎越香。
步骤 2
热锅起油,先把尖椒、小米辣、蒜炒香后再加入咸鸭蛋碎,炒熟即可,一定一定不用再放盐,炒好装盘就可以吃啦~
菜谱创建时间:2017-08-28 18:23:58
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