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虾仁炒蛋(好吃又健康)
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作者:
茜茜_3v4c
虾仁炒蛋,很适合下饭,快来学一学吧
用料
虾仁
2两
鸡蛋
适量
盐
适量
水
适量
虾仁炒蛋(好吃又健康)的做法步骤
步骤 1
锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫;
步骤 2
虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线;
步骤 3
鸡蛋充分打散,加少许清水;
步骤 4
锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼;
步骤 5
放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐
菜谱创建时间:2017-08-27 01:25:07
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