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甜面酱

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作者: 凭吊蓝图
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用料

甜面酱的做法步骤

步骤 1

1。先放入大概200克左右的水,桂皮掰碎,香叶掰碎,花椒,八角都放进去烧开以后小火煮个十分钟左右,把东西过滤掉剩下水放碗里。 2。把25克老抽和25克白糖加入到烧完的水里,倒入锅里小火煮。 3。把25克面粉倒入剩下的100克水里搅拌开,用滤勺过滤一下过滤掉颗粒物之后倒入锅里一起小火烧。

步骤 2

1。用小火煮到变浓稠之后盛出备用。 2。锅里倒入少量的色拉油,把200克甜面酱倒入小火炒,放入20克海鲜酱,一汤勺蜂蜜,烧开混合均匀之后就可以盛出。

步骤 3

加入两汤勺香油搅拌均匀即可。

菜谱创建时间:2017-08-26 03:15:15
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