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茄汁焖大虾

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作者: A私房小菜_
我家闺女特别喜欢吃虾子,但是不爱吃西红柿🍅,所以我就想把两个结合起来她应该会喜欢!真的很好吃哟!今天吃了好多西红柿!有孩子的宝妈,可以试试哟!

用料

茄汁焖大虾的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块,蒜切碎,姜切片!虾子洗净,用剪刀把尾部剪开,挑出虾线,用料酒,生姜,淀粉抓匀,放置一会!去腥!碗中加入淀粉,少许生抽,盐,加入水!

步骤 2

热锅冷油,将虾子煎至两面红红的!捞出来!

步骤 3

蒜爆香,加入西红柿块,翻炒,炒出茄汁!

步骤 4

出了茄汁之后,加入虾子!翻炒!再加入调制好的水淀粉!盖上锅盖!焖几分钟!

步骤 5

大火收汁!起锅!一盘酸甜可口的茄汁焖大虾就做好了!真的很好吃哟!宝宝也特别爱吃!大家快试试吧!

菜谱创建时间:2017-08-25 14:24:30
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