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金牛座美食:网红爆浆蛋包饭

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作者: 微在涨姿势

用料

金牛座美食:网红爆浆蛋包饭的做法步骤

步骤 1

锅中倒油,洋葱丁20克,蔬菜粒20克,口蘑片30克,盐1勺,黑胡椒1勺,番茄酱1勺,米饭200 克,搅拌翻炒

步骤 2

倒入保鲜膜,塑形

步骤 3

番茄酱5克,红酒5克,醋3克,酱油5克,白糖5克,煮开

步骤 4

水淀粉勾芡

步骤 5

煮好,倒出备用

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋4个,牛奶1勺,搅拌均匀

步骤 7

锅中倒油,倒蛋液,快速搅拌至半糊状

步骤 8

一侧蛋皮翻起

步骤 9

边缘处蛋皮快速往锅里卷

步骤 10

蛋包划开

步骤 11

立即出锅,浇酱汁

步骤 12

完成

菜谱创建时间:2017-08-21 20:02:05
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